Пюре из молодого кабачка

**Пюре из кабачка (для детей с 6 месяцев)**

**Ингредиенты:**
– 1 небольшой молодой кабачок (без семян и кожицы).

**Приготовление:**

1. **Подготовка овоща**:
– Тщательно вымойте кабачок.
– Очистите от кожицы (у молодых кабачков кожица тонкая, но для грудничка лучше её удалить).
– Нарежьте кубиками или колечками.

2. **Приготовление в пароварке**:
– Выложите кусочки в чашу пароварки.
– Готовьте **15–20 минут** до мягкости (овощ должен легко протыкаться вилкой).

3. **Измельчение**:
– Готовый кабачок переложите в блендер или измельчите вилкой.
– Добавьте 1–2 ст. л. кипячёной воды, грудного молока или смеси, чтобы добиться нежной консистенции.
– Взбейте до однородности (без комочков!).

4. **Подача**:
– Остудите пюре до комнатной температуры.
– Предложите малышу, начиная с 1–2 ч. л., постепенно увеличивая порцию.

**Советы:**
– **Вводите новый продукт утром**, чтобы отследить реакцию.
– **Не добавляйте соль, сахар или специи** — это вредно для малыша.
– **Хранение**: Свежеприготовленное пюре можно держать в холодильнике до 24 часов в стеклянной ёмкости. Для долгого хранения — заморозьте порционными кубиками.

Если ребёнок уже пробовал разные овощи, можно комбинировать их (например, кабачок + брокколи). Приятного аппетита малышу! 😊